Para todos aquellos que quieran empezar un huerto o huerto urbano es necesario contar con toda la información que podamos para empezar, por eso en este articulo os vamos a proponer una pequeña infografia que vendrá genial para todos aquellos que quieran comenzar con su huerto urbano o huerto, para empezar esta guía esta genial pero para aquellos que quieran profundizar en el blog de La Huertina De Toni , tendréis un montón de vídeos y artículos sobre todos y cada uno de los cultivos y de consejos y trucos para empezar a cultivar tus alimentos.
Vamos desgranando un poco la infografia, en primer termino nos aparece un calendario de siembra que podemos utilizar para sembrar nuestros cultivos siempre de forma orientativa ya que existen multitud de regiones con diferentes climas, pero mas o menos viene la época de siembra en el hemisferio norte, en el hemisferio sur, debemos sumarle 6 meses a este calendario para no liarnos. Ademas también tenemos una guía de cultivos de otoño que os puede ayudar en vuestro nuevo huerto.
Un poco mas abajo nos habla de las asociaciones de los cultivos, algo mas que interesante para que nuestras plantas se desarrollen perfectamente ademas asociar cultivos también nos sirve para aprovechar al máximo el espacio y generar un poco de biodiversidad en nuestro huerto, las plantas al igual que nosotros, se llevan mejor unas con otras pero sin embargo otras pueden producir efectos negativos si las ponemos juntas, esto se conoce como alelopatía como nos lo explica Toni.
Por ultimo unos pequeños trucos o consejos de plantas que nos ayudan a repeler plagas, existen muchas mas pero para empezar estas nos vienen genial. Disfrutar de la infografia!
Puedes descargarla y guardarla para tenerla siempre a mano, esperamos que esta practica infografia os ayude a haceros una pequeña guía para iniciaros en los cultivos y para que vuestras plantas crezcan sanas y fuertes, no olvidéis que en Ideas Verdes nos encanta leer vuestros comentarios así que no dudéis en dejarnos que os ha parecido.
Muchas veces, nuestro ansia de tener pequeños huertos urbanos, nos hace lanzarnos a esta aventura sin pararnos a pensar si nuestra terraza o balcón tiene una buena orientación o si la ubicación y las horas de luz que van a recibir nuestras hortalizas va a ser la adecuada.
Las hortalizas al igual que el resto de las plantas, necesitan sol y luz, este factor es importante, al igual que lo es, el que tengan un buen sustrato con nutrientes o que las reguemos, así pues es fundamental que les de el sol durante varias horas al día, normalmente el sol debe ser directo, o por lo menos debemos intentarlo por eso siempre se busca una orientación sur, para los huertos o para los huertos urbanos.
El problema de los huertos urbanos, es que no podemos elegir la orientación de nuestro balcón o que tengamos un edificio delante tapándonos el sol , la mayoría del día, ojala se pudiera mover!! pero no se puede, aun así, nos os desaniméis, esto no significa que tengáis que renunciar a la idea de tener un huerto urbano. Solamente se limitara un poco el tipo de cultivos que podremos plantar y tal vez el que no llegue a un esplendor máximo.
Entre las que nos veremos limitadas a plantar , serán las plantas de fruto , tales como los pimientos, las berenjenas , los tomates, melones, pepinos… aunque si bien es cierto, yo las he plantado, salen bastante raquíticas. Estas plantas requieren muchas horas de luz y calorcito
Ahora vamos a ver algunas de las plantas que si podremos plantar en nuestro huertos urbanos con sombras, o poca luz , eso si en la mayoría de ellas no podremos hacer semilleros, deberemos comprarlas ya en plantones.
Lechugas Acelga
Escarola Repollo, Lombarda, coliflores, …
Canónigos Habas ( se pueden sembrar de semilla )
Judías ( se pueden sembrar de semilla ) Guisantes ( se pueden sembrar de semilla ) Cebollas
Puerros Ajos
Rabanitos Fresas Apio Espinacas ( cuidado , con poco sol la planta acumula en sus hojas nitritos que pueden ser tóxicos)
También podemos poner alguna aromática sin problema que se nos dará mas o menos bien, y crecerá, incluso podemos ponerlas en la ventana de la cocina para tenerlas mas a mano!
Al final nos salen bastantes plantas, que podremos plantar en un sitio con poca luz o sol directo, eso si, depende de la cantidad de luz o no, tendremos unos resultados u otros.
Muchas están deseando aprovechar un pequeño hueco en el balcón o terraza para poder iniciarse en el mundillo de los huertos urbanos , así que en este articulo vamos a ver los primeros pasos que debemos seguir para poder iniciarnos en este mundillo y empezar con buen pie, aunque luego se puede profundizar mucho en el asunto siempre podréis ir visitando artículos del blog donde vamos comentando otro tipo de cultivos y remedios orgánicos. Vamos a ver unas pequeñas pautas para que podáis tener un pequeño huerto urbano en vuestra casa de forma sencilla y para disfrutarlo todos en el hogar.
Para empezar nuestro huerto huerto urbano debemos observar la cantidad de luz solar que nos da en el balcón durante todo el día, también es importante saber la orientación , porque esto influye mucho a la hora de poder cultivar ciertas hortalizas , lo ideal es tener un balcón orientado al sur ( en el hemisferio sur, debe ser orientación norte ), aun asi, en esto no vamos a poder elegir, así que tendremos que adecuarnos nosotros al espacio y cantidad de luz que recibamos, no os preocupéis si no recibís mucha luz solar , porque hay muchas plantas que pueden crecer con algo de sombra o incluso con muy poco sol directo.
Otra cosa importante para nuestro huerto urbano, aunque en un piso no es tan complicado es el acceso al agua, si podemos poner algunos bidones para recoger agua de lluvia ( seria estupendo ) , pero si usamos el agua del grifo , es importante dejarla reposar en un recipiente abierto unos dos días mas o menos para que se evapore el cloro y ademas el agua adquiera la temperatura ambiente. ( también os digo que yo aveces riego con la del grifo y no ha pasado nada, pero bueno, no es lo aconsejable. )
Ya tenemos dos de los tres elementos imprescindibles para empezar, ahora solo nos falta un recipiente donde poder cultivar nuestras hortalizas, realmente podemos utilizar un montón de elementos e incluso reciclar también muchas cosas, como botellas pet, tetra bricks, cajas de frutas, o bandejas de poliespan ( mis preferidas se puede cultivar casi de todo y son muy fáciles de llevar y conseguir en fruterías o pescaderías ) , lo ideal es que tengan como mínimo entre 20 y 30cm de profundidad para que las plantas se desarrollen correctamente, aunque no todas necesitan tanta profundidad, pero así abarcamos todas.
Otra opción interesante y si tenemos un poco mas de espacio es comprar o hacernos una mesa de cultivo, sinceramente si somos un poco manitas, podremos hacerla nosotros mismos con unos palets y así ahorrarnos un poco de dinero, es super sencilla y nos va a ser mucho mas cómodo para cultivar nuestras hortalizas, os dejo un vídeo de como podemos hacerla.
Como parte final para empezar , nos falta la mezcla que vamos a usar para empezar a cultivar nuestras hortalizas, debemos siempre elegir la mejor mezcla posible para nuestras plantas , que ademas de tierra van a necesitar también un montón nutrientes para poder desarrollarse fuertes y nos den sus mejores frutos. Entre muchos otros , las plantas necesitan tres nutrientes básicos aparte de otros micronutrientes , que son el Nitrógeno, el potasio y el fosforo. Por ello es fundamental preparar muy bien la mezcla que le vamos a poner a nuestras macetas o mesas de cultivo, os dejo un vídeo de como podemos preparar este sustrato ideal de forma sencilla. Aparte en el apartado de abonos y remedios ecológicos tenéis un montón de abonos que podemos preparar nosotros mismos.
Una vez terminado de preparar nuestros contenedores, ya estamos listos para empezar a sembrar y cultivar, así que vamos a ponernos manos a la obra, es importante consultar el calendario de siembra para saber que podemos cultivar en cada temporada o en cada momento y si estamos empezando en el tema ysomos un poco novatos , lo ideal para empezar es cultivar cultivos de ciclo corto ( se cosecha en un mes o mes y medio ) como pueden ser la lechuga, la espinaca o la acelga , aunque también podríamos cultivar , rabanitos, ajos, cebollas y poco a poco ir metiéndonos con mas cultivos. Incluso si queremos aprovechar mas las macetas o la mesa de cultivo, podemos ver que plantas se asocian bien unas con otras y no les afecte al desarrollo.
Si después de todo esto , todavía os queda un poco de espacio en vuestra terraza y balcón, que mejor que aprovechar un rinconcito para poner una vermicompostera y fabricarnos nuestro propio abono con los restos vegetales de las casa y así al poco tiempo tener una fuente inagotable de humus de lombriz.
